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News

Il Cavolo Cappuccio di Collina

Presente a Terra Madre Salone del Gusto 2022 Giovani e agricoltura è un binomio non solo possibile ma anche indispensabile per preservare il tessuto socio-economico…

IL TIRAMISU: 70 ANNI DI PIACERE!

L’appuntamento è a Tolmezzo durante l’ultimo fine settimana di ottobre. Quest’anno la ricetta del tiramisù compie 70 anni, come testimoniano documenti dell’epoca ancora conservati. Anni…

In ricordo di RENZO

Oggi ci tuffiamo nell’arduo compito di parlarvi di Renzo di Lenardo, che è mancato il 10 gennaio 2021 ed ha costituito lo zoccolo duro delle…